Với sự bùng nổ của các nền văn hóa, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng khắt khe và trở nên “khó chiều” hơn trước. Việc lựa chọn những loại đồ uống mới lạ đã phần nào thúc đẩy những khóa học pha chế theo yêu cầu phát triển mạnh mẽ. Điều này phản ánh xu hướng ngày càng tăng của khả năng tạo ra đồ uống theo yêu cầu của khách hàng.

Do đó, sự phổ biến ngày càng tăng của nhu cầu học pha chế theo yêu cầu đặc biệt của mỗi người không chỉ là một xu hướng, mà là một thách thức cho ngành đào tạo để đáp ứng sự mong đợi của các học viên ngày nay.

Pha chế là gì?

Pha chế là quá trình kết hợp các thành phần khác nhau để tạo ra đồ uống, thường là các loại cocktail, cà phê, nước giải khát và các loại đồ uống khác. Nó không chỉ là quá trình đơn giản của việc pha trộn các nguyên liệu. Mà còn bao gồm sự hiểu biết sâu sắc về hương vị, mùi thơm, cũng như khả năng sáng tạo để tạo ra những trải nghiệm độc đáo và thú vị cho người uống.

Người pha chế là người chịu trách nhiệm cho quá trình pha chế. Không chỉ biết cách pha trộn các thành phần theo các tỷ lệ chính xác mà còn có kỹ năng trong việc chọn lựa nguyên liệu tốt nhất, tạo ra sự hấp dẫn cho đồ uống và thậm chí là biến tấu để tạo ra các phiên bản mới và độc đáo của các loại đồ uống truyền thống. Việc pha chế theo yêu cầu sẽ tạo ra những trải nghiệm thú vị và độc đáo cho khách hàng. 

Học pha chế theo yêu cầu là như thế nào?

Học pha chế theo yêu cầu là như thế nào?

Học pha chế theo yêu cầu là một hình thức đào tạo linh hoạt và cá nhân hóa, được Trung tâm Đào tạo Ẩm thực chuyên nghiệp Nấm thiết kế để đáp ứng nhu cầu học tập cụ thể của học viên. Thay vì theo một chương trình cố định, học viên Nấm có khả năng chọn lựa các khóa học, buổi hướng dẫn hoặc các module cụ thể tập trung vào những kỹ năng hoặc loại đồ uống mà học viên quan tâm. 

Khóa học có thể được tổ chức linh hoạt theo lịch trình của học viên. Điều này giúp học viên có thể học vào những thời điểm thuận lợi mà không cần phải tuân theo lịch học cố định. Và có cơ hội thực hành trực tiếp dưới sự hướng dẫn của giảng viên. Sau đó, họ nhận được phản hồi cụ thể để cải thiện kỹ năng của mình.

Học pha chế theo yêu cầu mang đến không gian cho sự sáng tạo và sự linh hoạt, giúp học viên tự do lựa chọn con đường học tập phù hợp với mong muốn và mục tiêu cá nhân trong lĩnh vực pha chế.

Lợi ích của việc học pha chế theo yêu cầu tại Nấm

Học pha chế theo yêu cầu tại Nấm không chỉ là một trải nghiệm học tập mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho học viên. 

  • Chương trình giáo dục này tập trung vào việc phát triển kỹ năng sáng tạo và độ linh hoạt trong pha chế. Học viên không chỉ được học các công thức cơ bản mà còn được khuyến khích để tự do sáng tạo, tạo ra những đồ uống độc đáo
  • Giúp học viên hiểu biết sâu sắc về các nguyên liệu, xu hướng mới, và kỹ thuật pha chế tiên tiến. Điều này không chỉ nâng cao kiến thức nghề nghiệp mà còn làm tăng cường khả năng phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp và sáng tạo.
  • Giảng viên sẽ đồng hành cùng học viên qua từng thao tác pha chế, xử lý nguyên liệu và phục vụ đồ uống theo tiêu chuẩn quốc tế. Giúp học viên nắm vững kiến thức về các nguyên liệu, phương pháp pha chế,…
  • Giáo trình học pha chế theo yêu cầu tích hợp lý thuyết và thực hành từ cơ bản đến nâng cao. Luôn được cập nhật với những kiến thức mới và xu hướng, đáp ứng mục đích đa dạng của học viên tham gia khóa học học pha chế theo yêu cầu. 
  • Giảng viên Nấm sẽ đồng hành cùng học viên qua từng bước thao tác pha chế, xử lý nguyên liệu và phục vụ đồ uống theo tiêu chuẩn quốc tế. Được thực hành 100% trên các máy móc pha chế chuyên dụng với 100% nguyên liệu do Trung tâm chuẩn bị.

Lợi ích của việc học pha chế theo yêu cầu tại Nấm

Thông tin khoá học pha chế theo yêu cầu tại Nấm

Khóa học pha chế theo yêu cầu tại Nấm không chỉ là một chương trình đào tạo thông thường. Giúp học viên linh hoạt chọn lựa hướng đi và chủ đề phù hợp với mục tiêu nghề nghiệp và sở thích cá nhân của họ trong lĩnh vực pha chế.

  • Yêu cầu theo thực đơn: Học viên có thể lựa chọn theo từng loại thực đơn, như cocktail cổ điển, mocktail không cồn, hoặc đồ uống phổ biến như coffee-based drinks, smoothies và iced teas. Bao gồm việc học các kỹ thuật pha chế chuyên sâu và sự tinh tế trong việc lựa chọn nguyên liệu.
  • Yêu cầu theo từng chuyên đề: Cung cấp các chuyên đề như lịch sử của các loại đồ uống, xu hướng mới,… Học viên có thể chọn chuyên đề theo sở thích hoặc mục tiêu cá nhân.
  • Yêu cầu theo món ăn và thức uống, bánh các loại: Học viên có thể học yêu cầu theo các món ăn, thức uống hoặc các loại bánh mà học viên muốn học hoặc muốn tập trung tìm hiểu chuyên sâu. 
  • Yêu cầu setup thực đơn và huấn luyện nhân viên quán cà phê, bar, nhà hàng,…: Học viên được đào tạo để thiết lập và điều chỉnh thực đơn theo yêu cầu, đảm bảo sự độc đáo và đáp ứng nhanh chóng với thị trường. Nâng cao kỹ năng giao tiếp và huấn luyện nhân viên, giúp họ hiểu rõ về sản phẩm và cung cấp dịch vụ chất lượng cao.
  • Yêu cầu dạy kèm: Cung cấp khóa học dạy kèm cho những người muốn truyền đạt kiến thức pha chế, như giáo viên, người quản lý quán cà phê hoặc đơn vị kinh doanh đồ uống.

Thông tin khoá học pha chế theo yêu cầu tại Nấm

Khóa học pha chế theo yêu cầu bao nhiêu tiền?

Nhiều học viên sẽ thắc mắc “học pha chế theo yêu cầu”? Thì mức học phí tại Nấm được thiết kế để phù hợp với học viên tham gia khóa học trong thời gian ngắn. Ngoài ra, học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu thực hành, đồng phục và giáo trình, giúp học viên tập trung hoàn toàn vào hành trình học tập của mình mà không phải lo lắng về chi phí phụ thuộc.

  • Học phí: tùy theo module mà học viên yêu cầu
  • Số buổi học: tùy theo học viên yêu cầu
  • Số lượng học viên tối đa trong một lớp: tùy theo yêu cầu
  • Ưu đãi giảm 10% học phí cho các học viên học 2 đến 3 chuyên ngành khác tại trung tâm.

Khóa học pha chế theo yêu cầu bao nhiêu tiền?

Trong quá trình học pha chế theo yêu cầu, học viên sẽ được làm quen với công việc pha chế, quản lý quầy, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, sắm vai nhân viên pha chế và khách để thực hành chạy đơn,… Kết thúc khóa học tại Nấm, học viên sẽ không chỉ trở thành một người pha chế chuyên nghiệp mà còn hứa hẹn cho một tương lai đầy tiềm năng trong ngành F&B!

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shopping Cart