Latte Art là loại hình nghệ thuật tạo hình trên bề mặt một cốc cà phê. Thông qua nghệ thuật Latte Art, những tách cà phê trở nên sống động hơn bao giờ hết. Đáp ứng được nhu cầu thưởng thức đồ uống về cả hương vị lẫn hình thức của các khách hàng. Kỹ thuật Latte Art không chỉ là việc rót sữa vào cà phê. Mà là một cách thể hiện sự sáng tạo của mỗi người Barista. Chuyên đề Latte Art tại Nấm giúp người học từng bước thuần thục kỹ năng Latte Art. Mỗi buổi học Nấm sẽ giúp học viên vén bức màn bí mật về phương pháp đánh sữa và tạo hình.

BARISTA LÀ AI?

Không giống như Bartender luôn quay cuồng bên những ly Cocktail, say đắm bên những dòng rượu mạnh…, cuồng nhiệt bên những màn trình diễn tung hứng đầy nghệ thuật.

Nhắc đến Barista bạn sẽ nghĩ ngay đến những ly Espresso chào ngày mới, những ly Cappuccino, Latte, Americano, Espresso Machiato, Espresso Copana… thơm ngon và đầy nghệ thuật với những hình được tạo dưới bàn tay khéo léo đầy tài hoa của Barista làm cho thực khách nhiều cảm xúc. Họ là những người tạo nên thế giới văn hóa cà phê đầy sôi động trên khắp thế giới. 

latte art

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Khóa học này sẽ kéo dài trong vòng 5 tuần.Bao gồm cả lý thuyết và thực hành, giúp học viên có cơ hội áp dụng kiến thức Latte Art ngay từ đầu. Học viên sẽ được hiểu rõ về cách sử dụng máy pha cà phê và máy xay cà phê. Được giới thiệu về các loại hạt cà phê phổ biến. Tập trung vào kỹ thuật pha chế espresso và các biến thể như cappuccino, macchiato…

  • Học phí: 6.000.000
  • Số buổi: 15 buổi
  • Số lượng học viên trong một lớp: 10 học viên
  • Học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, giáo trình và đồng phục
  • Đăng ký & đóng học phí hoàn thành 100% trước ngày khai giảng
  • Ưu đãi giảm 10% học phí cho các em học 2 đến 3 chuyên nghành khác tại trung tâm.

Khóa học Barista du học là gì?

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO BARISTA – LATTE ART

Chương trình đào tạo Latte Art được thiết kế dành cho những ai đã có kiến thức về Barista. Chuyên đề Latte Art của Nấm sẽ hướng dẫn bạn các kỹ thuật tạo hình cà phê từ bọt sữa. Dành cho các Barista muốn nâng cao tay nghề và phát triển bản thân. Từ những tách cà phê đơn thuần, bạn có thể sáng tạo ra nhiều hình ảnh Latte Art mới mẻ, hấp dẫn. Chuyên đề Latte Art cũng cấp cho bạn các kỹ thuật art hình nhiều mẫu như trái tim, chiếc lá, chim thiên nga…

Buổi Nội dung
01 Định hướng nghề pha chế. Phân biệt Barista và bartender.
02 Hướng dẫn kỹ thuật vận hành và thực hành máy xay và máy pha cà phê + Latte art
03 Nhận diện về các loại cà hạt phê Arabica, Robusta, Moka. Phương pháp và các kiểu pha chế cà phê khác nhau trong thế giới
04 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
05 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
06 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
07 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
08 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
09 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
10 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
11 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
12 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
13 Hướng dẫn kỹ thuật đánh sữa, kỹ thuật art hình
14 Kiểm tra
15 Thi
Thông qua 15 buổi học, bạn sẽ nhanh chóng nâng cao được kỹ thuật art hình của mình. Giảng viên là Thầy Nguyễn Đình Chi sẽ trực tiếp thị phạm tạo hình, hướng dẫn từng bước art hình cho học viên. Lớp học giới hạn trong 10 học viên, vì thế giảng viên có thể quan sát mỗi học viên để kịp thời hướng dẫn và điều chỉnh thao tác nếu có sai sót.
 ƯƠM MẦM TÀI NĂNG – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI
Hotline: 090 502 77 49 | 070 398 91 05
Email: trungtamdaotaonam@gmail.com
Địa chỉ: 39 Nguyễn Văn Tố, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Fanpage: https://www.facebook.com/TrungTamDaoTaoAmThucChuyenNghiepNamDaNang
Tham khảo thêm các khoá học tại: https://daotaophache.com.vn

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shopping Cart